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    香辣龙虾菜谱_香辣龙虾的做法 - 好豆菜谱大全

    来源:http://www.chuaichai.com 发布时间:2020-07-31 点击数: 184

      选择龙虾一定要选择壳红红的,那是老龙吓。龙虾用清水泡一小时,用干净的刷子每一个都认真刷一遍。

      龙虾刷干净后去掉大壳和小脚,嘴部,从尾部抽出劲,自己家吃肯定要弄干净点。准备好辐料,图里没有干辣椒,龙虾辣才过瘾。

      锅中放适量食用油,烧至七成热放入龙虾,炒出大量水分后下入辐射,炒出香味,放入适量酱油,继续炒一下后放入料酒,翻炒均匀后加水(或倒一瓶啤酒,不加水)

      水基本与龙虾平行,锅中放入适量白糖和盐,再加入适量醋。大火烧开转中小火30分钟,如果水较多大火烧下留少许汤计即可

      家里没有很多作料时,辅料用?菜包味道也特别好,但只能均匀的放一半。如果你烧得多那还是可以放一包,还有用啤酒当水煮味道也特别好。

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